20150915 海綿蛋糕

海綿蛋糕應該以前試做過幾次小的，有相當成功也有失敗的。

幾次想做海綿蛋糕因為覺得是基本的蛋糕原型，所以有機會就做一下。

另外只要原型海綿蛋糕做好，可以在上面裱花裝飾，就可以做成一件非常完美的作品。

今年的生日我也沒有給自己訂蛋糕，而是自己做了一個起司蛋糕... 

總而言之，做蛋糕對我來言是為了玩裝裱 _(:3 」∠)_

圖片上的這款，是我第一次放進模具的海綿蛋糕，成品的顏色非常漂亮健康的感覺。
味道的話，那一次做了巧克力味的奶油和醬淋在上面，回想起來傻傻的自己（笑）。